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Os benefícios do vinho para a saúde

Muito se fala sobre os efeitos benéficos do vinho para a nossa saúde. Cada vez mais têm surgido pesquisas que comprovam como a bebida tem relação direta com uma vida mais saudável. Estudos sugerem que o vinho pode prevenir o envelhecimento, promover uma vida útil mais longa, proteger o organismo contra alguns tipos de câncer, prevenir doenças do coração e melhorar a saúde mental.

O resveratrol, polifenol presente em sementes e cascas das uvas, é um dos principais responsáveis pelos benefícios. As uvas tintas possuem muito mais resveratrol e, por isso, os vinhos tintos estão mais associados à boa manutenção da saúde. Porém, os brancos e os rosés são riquíssimos em antioxidantes, que também são benéficos.

Principais benefícios do vinho para a saúde

Prevenção de doenças cardíacas

A ciência comprovou que o consumo moderado de vinho (até duas taças por dia) reduz o risco de problemas cardiovasculares em até 20%, prevenindo entupimento de vasos e infartos.

Menor risco de diabetes

Os polifenóis do vinho têm um ótimo efeito no controle do açúcar no sangue e na liberação correta da insulina. Essa ação está relacionada ao menor risco de diabetes e também tem relação direta com a saúde cardíaca.

Prevenção de Alzheimer

O consumo regular de vinho tinto previne a deterioração da memória e alterações cerebrais causada pela doença de Alzheimer. De forma geral, a bebida estimula as funções do cérebro e cognitivas. Pesquisas concluíram que quem bebe vinho moderadamente tem risco 23% menor de ter demência.

Retarda o crescimento de células tumorais

Várias pesquisas foram feitas relacionando o consumo de vinho com a prevenção de cânceres. O resveratrol parece conter o crescimentos de diversos tipos de células cancerosas.

Promove a longevidade

Desde a antiguidade, o vinho é relacionado à vida mais longa, mas recentemente estudos descobriram a relação entre os dois. O resveratrol tem propriedades que previnem o envelhecimento. Além disso, as procianidinas presentes no vinho tinto mantêm os vasos sanguíneos saudáveis, o que contribui para uma maior expectativa de vida.
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