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Quais são os tipos de adegas que existem?

Os tipos de adegas são um assunto que muitos enófilos iniciantes têm dúvidas. Entre tantos modelos, qual adega devo escolher? À medida que a gente vai conhecendo mais o rico mundo do vinho, é natural que compremos mais garrafas e aí vem a necessidade de ter um local adequado para guardá-las. Para escolher a adega ideal, é preciso saber quanto vinho você consome por mês. Faça também uma análise por semestre e por ano. Dessa forma, a chance de ser assertivo é maior, sem comprar uma adega pequena ou grande demais. Depois disso, o principal  ponto de partida é pensar em uma adega que conserve o vinho corretamente. Esse é o fator primordial para uma boa escolha. 

Tipos de adega

Adega passiva

Esse tipo de adega é aquela simples, que não usa eletricidade e nem tecnologia para gelar e armazenar a bebida. A adega passiva é a clássica prateleira para vinhos. O próprio ambiente mantém a temperatura adequada. Geralmente, ela é mais barata que as demais, dependendo do tamanho, mas requer cuidados específicos, como escolher uma área livre de trepidações, com luz e umidade controladas. Essa adega é inspirada nas caves francesas, lugares escuros e frios, geralmente no subsolo. 

Adega termoelétrica

Essa adega é a mais popular entre os apreciadores de vinhos. Ela usa energia elétrica para manter uma temperatura baixa e controlar a umidade. Uma placa de cerâmica da adega troca calor com o meio externo, consumindo pouca eletricidade e baixando até 10 graus no seu interior. A adega termoelétrica é eficiente, charmosa e prática, além de ter preços acessíveis. 

Adega com compressor

Esteticamente, a adega com compressor é bastante parecida com a adega termoelétrica, porém ela usa outras ferramentas para manter os vinhos resfriados. O compressor tem a capacidade de resfriar o ar, injetando ar frio nos nichos dos vinhos. Inclusive, é possível escolher a temperatura interna, para um serviço perfeito. A adega com compressor é excelente, mas possui preços mais elevados. 

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