DESCONTO PROGRESSIVO | TODO SITE EM ATÉ 3X SEM JUROS

Vinho com gelo pode?

Vinho com gelo é mais um dos assuntos polêmicos que envolvem nossa bebida favorita. Será que pode acrescentar algumas pedrinhas de gelo na taça? Antigamente era realmente considerado um pecado adicionar gelo ao vinho. 

Nos primórdios, era proibido colocar água na bebida. Quem fizesse isso seria severamente punido. A razão não é simplesmente por tradição, mas porque a água não era potável, era contaminada, causava doenças e, muitas vezes, o vinho era muito mais confiável.

Atualmente existem exemplares elaborados para serem apreciados com gelo. Inclusive, uma das maiores casas de champanhe, a Moët & Chandon, lançou um rótulo assim há alguns anos, sendo seguida por muitas outras vinícolas mundo afora e criando uma tendência interessante, sobretudo em lugares mais quentes. 

Logo, os vinhos e os espumantes que trazem o termo Ice no rótulo e têm indicativo de consumo com gelo, podem e devem ser degustados dessa maneira. O que não é indicado é colocar gelo em outros vinhos. A água irá diluir os aromas e sabores, o que irá comprometer a qualidade da bebida. Por isso é tão importante ter atenção à temperatura de serviço. Se certo vinho não está legal em um dia quente, provavelmente a escolha foi equivocada para a ocasião. 

Existem vinhos que são feitos com uvas congeladas, os chamados Ice Wines, que não são feitos para tomar com gelo. Não os confunda! Uma boa dica para degustar vinho com gelo é investir em drinks, como o clericot ou a sangria. Feitos com frutas, gelo, vinho e açúcar, eles são refrescantes e perfeitos para as altas temperaturas. 

Postagem anterior
Postagem seguinte

2 comentários

  • http://slkjfdf.net/ – Exiyot Ipuriiqo rux.kauq.cavista.com.br.lna.wo http://slkjfdf.net/

    oeqsaka
  • http://slkjfdf.net/ – Ufumuziwd Onnuguhin tjw.gphh.cavista.com.br.qkj.rx http://slkjfdf.net/

    akitikdto

Deixe um comentário

Seleção Cavista

Fechar (esc)

Entregas em até 100min suspensas

Devido ao recesso de Carnaval, nossas entregas em até 100 minutos estão suspensas e retornam dia 02/03/2022. Todos os outros métodos de entrega continuam funcionando normalmente.

Confirme sua idade

Você é maior de 18 anos?

Buscar

Carrinho

Seu carrinho está vazio no momento.
Comece a comprar