Vinhetica Brut Terroir d'Effervescence (Espumante)
Preço normal
R$ 69,90
Preço promocional
R$ 90,00
Preço unitário por
"Ecologicamente correto. Socialmente justo. Economicamente viável".
Cavista
O projeto é conduzido por Jean Pierre Bernard e Gaspar Desurmont que elaboram este brut pelo método tradicional a partir de Chardonnay (40%), Pinot Noir (30%) e Riesling (30%), que passou por mantido 12 meses em sur lie, ou seja, em contato com as leveduras.
É um espumante cheio de frescor de frutas brancas com notas florais e um final que lembra torradas amanteigadas.
É um lindo vinho que demonstra a qualidade do terroir do Pampa Gaúcho.
Saiba Mais:
Em parceria com a Embrapa e com o apoio da Universidade de Geisenheim, de Lisboa, e da Escola SupAgro de Montpellier, os produtores Jean Pierre Bernard e Gaspar Desurmont encontraram a localização mais adequada para desenvolvimento do seu projeto, Vinho e Ética, ou Vinhetica.
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Característica |
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Categoria |
Espumante |
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País |
Brasil |
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Região |
Rio Grande do Sul |
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Sub-região |
Pampa Gaúcho |
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Uvas |
Chardonnay / Pinot Noir / Riesling |
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Tempo de Barrica |
12 meses em sur lie |
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Pontuação |
92 Pontos WBA Vine Expo |
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Safra |
2020 |
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Teor Alcoólico |
12.0% |
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Harmonização |
Camarão no bisque / carpaccio de lagosta e salmão/ pasta ao pesto. |