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Antiyal Cabernet Sauvignon Pura Fé 2017 (Tinto)

Antiyal Cabernet Sauvignon Pura Fé 2017 (Tinto)

Preço normal R$ 149,90 Preço promocional R$ 219,90

Preço unitário por 

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"Orgânico e Biodinâmico, Antiyal é um vinho de sabedoria".
Cavista.

Alvaro Espinoza é um colecionador de proezas. Foi o pioneiro na identificação da Carmenere, nos anos de 1990, e também foi o pioneiro no cultivo orgânico e biodinâmico no Cone Sul. Seus vinhos são autênticas jóias.

O Antiyal Cabernet Sauvignon Pura Fé é um tinto elaborado segundo os preceitos da biodinâmica, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Potente e balanceado, tem explosão aromática que lembra chocolate, amora madura, pimenta do reino preta e notas de baunilha. O sabor é intenso, potente, amadeirado, robusto e bem equilibrado. Nem parece que tem 14.5% de álcool.

Recebeu 92 pontos do Guia Descorchados e 92 pontos da Revista Adega.


Saiba Mais

A Antiyal foi fundada em 1996 pelo enólogo Alvaro Espinoza. Frequentemente chamada de "Vinho de Garagem", hoje Antiyal se tornou uma vinícola moderna que mantém um foco estrito na qualidade. Antiyal significa “filhos do sol”, em língua nativa Mapuche. Pratica a agricultura orgânica e biodinâmica como meio de buscar sabores mais verdadeiros nos vinhos que produz no Vale do Maipo.

Característica

Orgânico, Bio

Categoria

Tinto

País

Chile

Região

Maipo

Sub-região

Alto Maipo / Los Olivos

Uvas

Cabernet Sauvignon

Tempo de Barrica

12 meses

Pontuação

92 Descorchados, 92 Adega,

Safra

2017

Teor Alcoólico

14.5%

Harmonização

Tournedos ao gorgonzola, magret de pato, carré de cordeiro

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