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Bordeaux Château Clos de Loup 2011

Bordeaux Château Clos de Loup 2011

Preço normal R$ 179,90 Preço promocional R$ 229,00

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"Clássico Bordeaux, um dos mais interessantes disponíveis no mercado brasileiro nesta faixa".
Cavista

Este Bordeaux é um achado. Elaborado com 70% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon, 5% Cabernet-Franc e 5% Malbec, estagiou em carvalho misto entre barricas novas e de segundo uso por 18 meses.

Reza a lenda que, em 1589, o senhor de La Teste convidou seu primo, o rei Henrique IV, para caçar um lobo na floresta de Saint-Émilion, que há meses matava as ovelhas. A parcela de vinhedos onde o animal foi morto, depois de dias de caçada, passou a chamar-se Corps de Loup, e, com o tempo, Clos de Loup.

Este é um tinto rubi escuro. Tem aroma de cedro, fruta silvestre madura, pinho e especiarias. O paladar é encorpado, macio, com taninos afinados pelos 18 meses em barricas e uma leve nota de fumaça. Um tinto de classe.


Saiba Mais

Jean-Pierre Bouillac, trabalha nas vinhas desde os 14 anos, assim como o seu pai e avô. Em 1996, renovou a propriedade e selecionou as melhores parcelas de Merlot e Cabernet Sauvignon, somando apenas 5 hectares, esta é a vinha do Château du Vieux Puit.

Categoria

Tinto

País

França

Região

Bordeaux

Sub-região

Blaye

Uvas

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet-Franc, Malbec.

Tempo de Barrica

18 meses

Pontuação


Safra

2011

Teor Alcoólico

13.0%

Harmonização

Ragu de cordeiro, arroz de pato, bife wellington.

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