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Carménère Falernia Reserva 2017 (Tinto)

Carménère Falernia Reserva 2017 (Tinto)

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"Carménère do norte, próximos ao deserto do Atacama".
Cavista

A luminosidade cristalina que incide sobre as vinhas do Atacama é um dos segredos para o amadurecimento perfeito das vinhas da Falernia.

Na taça se apresenta rubi escuro, entrega aroma de fruta fresca e notas de menta e chá preto. O sabor é encorpado, tem fruta madura mesclada com baunilha dos 5 meses que passou por barricas de carvalho francês.


Saiba Mais

Localizada a 500 km ao norte de Santiago, no Vale do Elqui, a bodega possui hoje os vinhedos mais ao norte do país.

Fundada em 1998, Viña Falernia construiu uma reputação como uma vinícola de alta qualidade. O proprietário Aldo Olivier Gramola criou a Viña Falernia com Giorgio Flessati, um enólogo experiente da Região de Trentino no norte da Itália. Localizada no Vale do Elqui, a Falernia continua sendo uma das propriedades vinícolas mais ao norte a 530 km ao norte de Santiago.

Categoria

Tinto

País

Chile

Região

Valle de Elqui

Sub-região


Uvas

Carménère

Tempo de Barrica

5 meses

Pontuação


Safra

2017

Teor Alcoólico

13.5%

Harmonização

Costeleta de cordeiro com salada, batatas bravas com picadinho de carne, bolo de carne.

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