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Casa Marin Pinot Noir Litoral 2014 (Tinto)

Casa Marin Pinot Noir Litoral 2014 (Tinto)

Preço normal R$ 199,90 Preço promocional R$ 250,00

Preço unitário por 

Restam apenas 7

"Gracioso Pinot Noir de 94 Pontos."
Cavista

O Pinot Noir LItoral vem de vinhedos de 20 anos de idade, localizado a poucos quilômetros do Oceano pacífico. A Casa Marín produz quatro Pinot Noir diferentes nas vinhas Lo Abarca. Os vários solos, clones e métodos de vinificação resultam em quatro Pinot Noirs completamente diferentes.

Este Pinot foi fermentado com leveduras naturais e depois estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês, dos quais apenas 20% são barricas novas. A ideia é não transmitir demasiado sabor de madeira ao vinho, mas apenas o suficiente para complementar a complexidade da bebida.

Na taça você vai perceber um Pinot Noir, com aromas de cereja com notas de mirtilo fresco e um toque sutil de tabaco que pode ter vindo do estágio nas barricas. . O sabor é consistente, tem boa densidade, acidez gostosa de frutas silvestres e notas de madeira e cogumelos frescos. Em suma, um Pinot Noir de classe.

Premiações:
94 Pontos Descorchados;
91 Pontos Decanter.


Saiba Mais

A vinícola Casa Marin nasceu no vale de San Antonio, convicção da enóloga María Luz Marín de plantar vinhedos a quatro quilômetros do mar. Hoje a empresa é comandada pelo filho da fundadora, o também enólogo Felipe Marín.

Categoria

Tinto

País

Chile

Região

Valle de San Antonio

Sub-região

Lo Abarca

Uvas

Pinot Noir

Tempo de Barrica

12 meses em barricas de carvalho francês

Pontuação

94 DES / 91 D

Safra

2014

Teor Alcoólico

14.0%

Harmonização

Penne ao pesto, atum selado com legumes grelhados, vitela ao molho cremoso de queijo suave

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