Château Grand Champ Bordeaux 2018 (Tinto)

"Um Bordeaux mineral, firme e de classe imbatível em sua faixa".
Cavista

Localizado na região de Entre-Deux-Mers, o Château Grand-Champ é uma propriedade familiar passada de pai para filho por várias gerações. O château

é datado do século XVIII, construído em calcário em estilo arquitetônico clássico.

As vinhas estão distribuídas por 27 hectares divididos entre Merlot e Cabernet Franc com parcelas de Cabernet Sauvignon. A propriedade é certificada com selo de agricultura sustentável desde 2004.

Este Bordeaux leva Merlot 60%, Cabernet-Sauvignon 30% e Cabernet Franc 10%, e apresenta aroma de cereja fresca, nota de toffee e muita mineralidade. Em boca é seco, de corpo médio, bem elaborado, com presença de taninos afinados em barricas (5 meses) e tanques (6 meses). Um vinho extremamente gastronômico.

Saiba Mais

Fernand Ginestet fundou a "Ginestet & Co" em Bordeaux em 1897. Desde o início, Ginestet trabalhou em estreita colaboração com vinícolas em toda a área de Bordeaux e, nos últimos anos, eles têm sido a força motriz por trás da introdução de métodos de cultivo sustentáveis ​​na grande maioria das vinhedos com as quais trabalham. O Château Grand Champs tem 22 ha de vinhas velhas em Entre-deux-Mers.