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Domaine Colbois Bourgogne l'Ombre d'Ane 2014

Domaine Colbois Bourgogne l'Ombre d'Ane 2014

Preço normal R$ 179,00 Preço promocional R$ 210,00

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"Uma vinícola de qualidade que entrega excelentes vinhos".
Cavista.

A Pinot é uma uva sedutora, muitas vezes mal compreendida. Na Borgonha atinge seu ápice e o estilo mais aclamado, entretanto devido aos altos preços, muitas vezes decepciona. A Domaine Colbois é uma ótima porta de entrada ao estilo deste magnífico terroir. Na taça tem um rubi brilhante, aroma que varia entre a trufa branca e os aromas animais passando por cerejas maduras. O paladar é leve, com acidez de fruta fresca.

As videiras tem em média 35 anos, e são produzidas anualmente apenas 4500 garrafas deste vinho Uma delícia de vinho sobretudo de acompanhado de um atum selado com legumes.


Saiba Mais

A Domaine Colbois existe há 4 gerações na região de viticultores das regiões de Auxerrois e Chitry. Elaboram borgonha tinto e branco, e também Chablis, Chablis premier Cru, Rosé de Chitry e Aligoté. Yvonne e Edmond Colbois começaram os trabalhos na vinha nos anos de 1938, e hoje possuem 24 hectares espalhados em inúmeras appellation.

Categoria

Tinto

País

França

Região

Borgonha

Sub-região


Uvas

Pinot Noir

Tempo de Barrica

12 meses

Pontuação


Safra

2014

Teor Alcoólico

13.5%

Harmonização

Boeuf bourguignon, codorna, cogumelos variados

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