Petit Chablis Maison Adrien Besson 2019
Preço normal
R$ 169,90
Preço promocional
R$ 270,00
Preço unitário por
"Um vinho puro, cristalino, verdadeiro espírito da Borgonha".
Cavista.
De coloração amarelo palha, este lindo petit Chablis apresenta aromas de frutas cítricas como maçã e casca de laranja, com nuances de minerais e florais. Na boca é refrescante, corpo médio, sabores cítricos e final persistente. Leve, elegante, um sopro de um jardim de laranjeiras.
A Domaine Adrien Besson utiliza leveduras silvestres nos seus vinhos e battonage por pelo menos 5 meses.
Harmoniza com saladas, peixes e carnes brancas, sushis, sashimis e queijo de massa mole.
Saiba Mais
Domaine Besson foi criada em 1923, em Corton, Bourgogne. A empresa familiar tem vinhedos em todas as principais denominações da Borgonha, Chablis, é a principal, onde tem maior superfície de vinhedos, mas também possui vinhas em Mercurey, Corton, e Beaune. São vinhos elaborados com leveduras silvestres e ao modo tradicional da região, tendo DNA puro da Bourgogne.
|
Característica |
Uso de leveduras silvestres |
|
Categoria |
Branco |
|
País |
França |
|
Região |
Bourgogne |
|
Sub-região |
Chablis |
|
Uvas |
Chardonnay |
|
Tempo de Barrica |
08 meses em tanques nas proprias leveduras |
|
Pontuação |
|
|
Safra |
2019 |
|
Teor Alcoólico |
12.5% |
|
Harmonização |
Risoto de frutos do mar, camarões ao beurre blanc, ovas de ouriço. |