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Pinot Noir Domaine Bott Frères Alsace 2019 (Tinto)

Pinot Noir Domaine Bott Frères Alsace 2019 (Tinto)

Preço normal R$ 199,00 Preço promocional R$ 239,00

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"Exclusivo da Cavista, Pinot Noir da Alsácia!"
Cavista.

Apesar de a Alsácia ser conhecida hoje como uma região de vinho branco, documentos antigos mostram que o Pinot Noir já era cultivado na região durante os séculos 15 e 16.

Em todo o mundo, o Pinot Noir cobre uma infinidade de estilos, de acordo com tipo de cultivo. Mas, na Alsácia é vermelho claro, variando em cor do rosé escuro ao carmesim. Seus sabores e aromas evocam framboesas e cerejas com uma pitada da especiaria característica. Assim é o Domaine Bott que a Cavista traz com exclusividade ao Brasil.

Saiba Mais

A história do Domaine Bott Frères remonta a 1835. Hoje a produção é sustentável de vinhos e rótulos orgânicos. Domaine Bott Frères procura ser mais respeitosa com o meio ambiente, deixando os diferentes terroir falarem por si e usar a biodiversidade em seus solos. Depois de vários anos de reflexão, eles finalmente decidiram em 2019, mudar para a agricultura orgânica e agora estão no segundo ano de conversão para obter a certificação orgânica.

Categoria

Tinto

País

França

Região

Alsácia

Sub-região


Uvas

Pinot Noir

Tempo de Barrica

8 meses em tanques de carvalho

Pontuação


Safra

2019

Teor Alcoólico

12.5%

Harmonização

Salmão ou atum selado / vitela ao molho beurre blanc / coq au vi


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