Pinot Noir Malma 2019 (Tinto)

"Um belo exemplar da Patagônia que se desponta como grande região para Pinot Noir no sul da Argentina".
Cavista

A Patagônia se desponta como grande potencial para a produção de Pinot Noir. Devido à sua geografia, Rio Negro tem boa insolação, baixas altitudes e pouca pluviosidade.

O clima frio acontece por conta da forte influência da Antártida, afinal, as vinícolas estão localizadas em baixas altitudes, a aproximadamente 200 metros acima do nível do mar. Em Rio Negro são predominantemente muito quentes e as noites muito frias, facilitando o cultivo de castas como Pinot Noir e Merlot, que se desenvolvem bem em locais com grande amplitude térmica.

Com um pouco mais de corpo do que os Pinots do Velho Mundo, tem acidez bem equilibrada e álcool mais evidente - ótimo para refrescar em uma noite mais fria de outono. Notas de manteiga de cacau e frutas silvestres se combinam no paladar, que deixam o vinho ainda mais saboroso.

Lindo com Truta na manteiga, espetinhos variados ou risoto de cogumelos.

Saiba Mais

Bodega Malma nasceu em San Patricio del Chañar, província de Neuquén, uma região que desponta e destaca por seus vinhos de alta qualidade. A adega introduziu seus vinhos no mercado no ano 2004 e continua exportando seus produtos para o mundo desde esse momento.

Enólogo Consultor Hans Vinding-Diers, desenhou o portfólio de produtos e trabalhamos na pesquisa do potencial de cada microparcelas de terra para as diferentes variedades.