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Queijo Sinueiro Jovem 195 gramas

Queijo Sinueiro Jovem 195 gramas

Preço normal R$ 29,90 Preço promocional R$ 68,00

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"IV Prêmio Queijo Brasil.O Prêmio Queijo Brasil é a maior premiação de queijos artesanais brasileiros".
Cavista

Queijo inspirado no queijo Cheddar tradicional inglês, é de massa crua, não cozida, de acidez fresca. É untuoso, derrete na boca. Com uma espátula quente é possível raspar o queijo e degustá-lo como um creme.

A Casca é protegida e impermeabilizada por uma bandagem de tecido de algodão e gordura.

Maturado por 4 meses.

  • Unidade de 195 gramas embalada a vácuo. Algumas peças superam os 200 gramas.


Saiba Mais

Carolina Vilhena Bittencourt é uma mestra queijeira de extrema dedicação e competência. Fez dezenas de cursos dentro e fora do Brasil, adotou a experimentação como uma espécie de marca registrada, e produz queijos em sua fazenda na região de Bofete, interior de São Paulo.


Categoria

Queijo artesanal

País

Brasil

Região

São Paulo

Sub-região

Bofete

Harmonização

Vinho do Porto, Late harvest, chardonnay barricado.

 

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Devido ao recesso de Carnaval, nossas entregas em até 100 minutos estão suspensas e retornam dia 02/03/2022. Todos os outros métodos de entrega continuam funcionando normalmente.

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