Queijo Sinueiro Jovem 195 gramas
Preço normal
R$ 29,90
Preço promocional
R$ 68,00
Preço unitário por
Queijo inspirado no queijo Cheddar tradicional inglês, é de massa crua, não cozida, de acidez fresca. É untuoso, derrete na boca. Com uma espátula quente é possível raspar o queijo e degustá-lo como um creme.
A Casca é protegida e impermeabilizada por uma bandagem de tecido de algodão e gordura.
Maturado por 4 meses.
- Unidade de 195 gramas embalada a vácuo. Algumas peças superam os 200 gramas.
Saiba Mais
Carolina Vilhena Bittencourt é uma mestra queijeira de extrema dedicação e competência. Fez dezenas de cursos dentro e fora do Brasil, adotou a experimentação como uma espécie de marca registrada, e produz queijos em sua fazenda na região de Bofete, interior de São Paulo.
Categoria |
Queijo artesanal |
País |
Brasil |
Região |
São Paulo |
Sub-região |
Bofete |
Harmonização |
Vinho do Porto, Late harvest, chardonnay barricado. |