Saint Émilion Marquis Delatre AOC 2017 (Tinto)

"Um Saint Emilion autêntico, de classe".
Cavista

O Saint-Emilion é elaborado na margem direita de Bordeaux, nas colinas argilo-calcária da milenar cidade. Leva 100% Merlot e amadureceu por 10 meses em tanques de carvalho. Elaborado com leveduras nativas, é um vinho típico, de qualidade, e um dos melhores custos benefícios no Brasil dentro desta denominação.

Tem aroma de couro, tabaco, pimenta seca. Paladar seco, de corpo médio, taninos maduros, leve nota de couro e fruta seca.

Perfeito com vitela, carré de cordeiro, paillard de mignon com penne na manteiga de sálvia.

Saiba Mais

A vinícola foi criada em 1882, nas Côtes de Blaye, e produzem seus vinhos pela denominação Bordeaux Supérieur, hoje a mais procurada appellation de Bordeaux.

Em 2007, a Marquis Delatre reuniu 300 produtores de vinho e hoje é o principal produtor de tintos e brancos da região. Cada um entrega suas especialidades, por exemplo, Sauveterre é especializado em vinho branco; a barrica vem de Blasimon; de Bio-Espiet, vêm os tintos, etc. As videiras são trabalhadas em relação ao meio ambiente sob a abordagem Agriconfiança, Sistema de Gestão Ambiental da França. São 70 hectares de cultivo sustentável, sendo 19% dos vinhedos para vinhos branco e 81% para tintos.