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Tannat Guatambu Rastros do Pampa 2020 (Tinto)

Tannat Guatambu Rastros do Pampa 2020 (Tinto)

Preço normal R$ 119,90 Preço promocional R$ 140,00

Preço unitário por 

"Considerado pela crítica um dos melhores produtos de Tannat do Brasil".
Cavista

Pampa significa região plana. A origem da expressão é quéchua, um idioma indígena sul americano. A área ocupa mais da metade do território do Rio Grande do Sul e também faz parte do Uruguai e Argentina.

O clima do Pampa é subtropical com as quatro estações do ano bem definidas e sua vegetação é marcada pela presença de gramíneas, plantas rasteiras, arbustos e árvores de pequeno porte.

Campanha Gaúcha, Campos Sulinos e Campos do Sul, formam o Pampa brasieliro e foi palco de várias batalhas da Guerra do Paraguai, confronto bélico ocorrido entre os anos de 1865 e 1870. A guerra envolveu o Paraguai, Brasil, Argentina e Uruguai, e 'por fora', a Inglaterra.

Este clima e solo se mostraram ideais para o cultivo de uvas, sobretudo de Tannat que se adaptou incrivelmente a essas planícies.

O Guatambu Rastros do Pampa é feito com Tannat, e o resultado é um excelente vinho tinto, saboroso, macio, frutado, de classe. Passa entre três e quatro meses em barricas de carvalho, e exala especiarias e notas de tosta das barricas de carvalho.

Levou 92 Pontos da Revista Adega, e é TOP 10 dos Tintos do Brasil.


Saiba Mais

A vitivinicultura na região da Campanha remonta à década de 70, quando pesquisadores da Universidade de Davis, na Califórnia, juntamente com pesquisadores da Universidade Federal de Pelotas identificaram uma larga faixa de terra na fronteira do Brasil com o Uruguai, de aproximadamente 270 mil hectares, naturalmente vocacionada para o cultivo de uvas viníferas.

A produção de uvas em pequena escala é supervisionada por Gabriela Hermann Pötter, Eng. Agrônoma em Ciência e Tecnologia de Alimentos, membro da terceira geração da família proprietária da Estância Guatambu.


Característica


Categoria

Tinto

País

Brasil

Região

Campanha

Sub-região

Don Pedrito

Uvas

Tannat

Tempo de Barrica

04 meses

Pontuação

92 Revista Adega

Safra

2020

Teor Alcoólico

13.5%

Harmonização

Asado de tira, filé oswaldo aranha, fetuccine ao ragu de cogumelos frescos

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