Tokaji 3 Puttonyos 2013 - 500ml (Seco)
Preço normal
R$ 229,00
Preço promocional
R$ 270,00
Preço unitário por
"Sauternes bebeu desta fonte."
Cavista
O que significa Puttonyo? Se trata de uma cesta de 25 quilos de uvas secas, passas. Ou seja, para cada barrica de 150 litros, o Tokaji 3 Puttonyos recebe 3 cestas de uvas passas, desidratadas pelo fungo Botrytis, o mesmo fenômeno que ocorre em Sauternes, na França. Quanto mais puttonyo, mais açúcar residual e mais o vinho tem capacidade de envelhecer.
O Conselho de Produtores da Hungria eliminou essa categoria, sendo agora um vinho extinto. AProveite e adquira a sua garrafa.
Este vinho é dourado, tem aroma de mel, própolis, baunilha, marmelada. O sabor é doce, macio, puro veludo. Acidez gostosa equilibra o paladar e é um vinho de sonho!
Saiba Mais
A região de Tokaji é a principal da Hungria, localizada na fronteira com a Slovakia, à base dos Montes Carpatianos, é famosa principalmente pelo Tokaji Aszú, vinhos de sobremesa feito por uvas botritizadas, a famosa “podridão nobre.” A uva Furmint representa 60% da produção em Tokaji, mas a Sárgamuskotály, Hárslevelü e Zéta (antigamente conhecido como Oremus) também são uvas importantes e notáveis.
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Característica |
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Categoria |
Branco Doce |
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País |
Hungria |
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Região |
Tokaji |
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Sub-região |
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Uvas |
Furmint |
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Tempo de Barrica |
15 meses tonéis de carvalho hiungaro |
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Pontuação |
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Safra |
2013 |
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Teor Alcoólico |
11.5% |
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Harmonização |
Foie gras, queijo gorgonzola, queijo roquefort, torta de nozes, torta de maçã |