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Cabernet Sauvignon Santa Ema Gran Reserva 2016 (Tinto)

Cabernet Sauvignon Santa Ema Gran Reserva 2016 (Tinto)

Preço normal R$ 139,00 Preço promocional R$ 155,00

Preço unitário por 

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"A Santa Ema tem uma linha de vinhos caprichada e todos os vinhos são bem avaliados pela crítica internacional".
Cavista.

A Isla de Maipo é uma das clássicas regiões produtoras de Cabernet do Chile, onde a uva recebe amadurecimento pleno. A Santa Ema usa ao máximo esse clima e solos abençoados na elaboração deste Gran Reserva.

O vinho passa por 8 meses de amadurecimento em barricas de carvalho antes de ser engarrafado e na taça mostra sua qualidade. Tem coloração rubi escura, aroma de amora madura e baunilha tostada que vem dos barris de carvalho. O sabor é frutado, encorpado, sedoso, com taninos maduros e final bem frutado e tostado.

A safra levou 90 Pontos do Guia Descorchados, o mais importante do Chile.

Filé ao molho madeira e coxa e sobrecoxa com purê de milho são boas harmonizações.

Saiba Mais

Os primórdios de Santa Ema datam do início do século XX, quando Don Pedro Pavone Voglino, imigrante italiano,descobriu o potencial da Isla del Maipo.

Junto do seu filho, Felix Pavone Arbea, fundou a empresa de vinhos Vinos Santa Ema em 1956. Proporcionando uma infra-estrutura industrial avançada para o desenvolvimento e gerenciamento de vinhos embalados de alta qualidade.


Categoria

Tinto

País

Chile

Região

Maipo

Sub-região

Isla de Maipo

Uvas

Cabernet Sauvignon

Tempo de Barrica

6 meses

Pontuação

90 D8

Safra

2017

Teor Alcoólico

13,5%

Harmonização

Filé ao molho madeira, bife a rolê, galeto recheado de farofa.

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Devido ao recesso de Carnaval, nossas entregas em até 100 minutos estão suspensas e retornam dia 02/03/2022. Todos os outros métodos de entrega continuam funcionando normalmente.

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